Encim glukoamilaza

 

Encim glukoamilazaspada v družino glikozid hidrolaz, njegovo znanstveno ime pa je -1,4-glukozidaza. Industrijsko se v glavnem proizvaja z globoko fermentacijo in čiščenjem z uporabo gliv, kot sta Aspergillus niger in Rhizopus oryzae.

 

 

ANALIZA	SPECIFIKACIJA	REZULTATI
Videz	bel prah	Ustreza
Vonj	Značilno	Ustreza
Okušena	Značilno	Ustreza
Test	200000u/g	Ustreza
Sito analiza	100 % prenese 80 mesh	Ustreza
Izguba pri sušenju	5 % maks.	1.02%
Sulfatni pepel	5 % maks.	1.30%
Ekstraktno topilo	Etanol in voda	Ustreza
Heavy Metal	5 ppm maks	Ustreza
Kot	2 ppm maks	Ustreza
Preostala topila	0,05 % maks.	Negativno
Mikrobiologija
Skupno število plošč	1000/g Maks	Ustreza
Kvas in plesen	100/g Maks	Ustreza
E.Coli	Negativno	Ustreza
Salmonela	Negativno	Ustreza

 

 

1. Učinkovita pretvorba škroba
Encim glukoamilazalahko hitro razgradi polisaharide, kot sta škrob in glikogen, v glukozo, kar znatno izboljša učinkovitost saharifikacije in zmanjša porabo energije.

 

2. Uravnava zdravje črevesja
Spodbuja prebavo škrobnate hrane in blaži simptome, kot sta prebavne motnje in napihnjenost.

 

3. Stabilizira krvni sladkor
Pomaga vzdrževati stabilno raven sladkorja v krvi in ​​zmanjšuje tveganje za alergije na hrano.

 

4. Varčevanje z energijo
Reakcijski pogoji so blagi, s pH 4,0–5,5 in temperaturo 40–70 stopinj, kar varčuje z energijo.

 

5. Visoka varnost
Encim glukoamilazalahko nadomesti tradicionalne encimske pripravke, zmanjša kontaminacijo z mikrobi in izboljša varnost izdelkov.

 

 

1. Živilski sektor

• Varjenje alkohola
• Proizvodnja škrobnega sladkorja
• Varjenje piva
• Peka in pijače
• Tradicionalno pivovarstvo

 

2. Medicinski in zdravstveni sektor

• Sredstva za pomoč pri prebavi
• Diagnostični indikatorji

 

3. Industrijske aplikacije

• Proizvodnja antibiotikov in organskih kislin: Uporablja se kot katalitični encim v medijih za fermentacijo glukoze.
• Krmni dodatki:Encim glukoamilazalahko izboljša stopnjo izkoriščenosti krmil-na osnovi škroba.
• Varstvo okolja: Sodeluje pri razvoju biomasne energije.

 

 

Fruiterco je izvozno podjetje, ki v glavnem proizvaja rastlinske izvlečke, surovine za zdravstvene izdelke in kozmetične surovine. Podjetje ima 20+ strokovno službo za po-prodajno ekipo.

 

Naši izdelki se prodajajo v Severni Ameriki, Evropi, Avstraliji, Južni Ameriki in Aziji. Naši izdelki so opravili pregled kakovosti in podpirajo tudi ponovni-pregled strank.E-pošta: info@fruiterco.com.

 

 

Priljubljena oznake: encim glukoamilaza, Kitajska proizvajalci encima glukoamilaza, dobavitelji, tovarna