Citronska kislina monohidrat v prahu

 

Citronska kislina monohidrat v prahuje stabilen kompleks citronske kisline in kristalne vode s kemijsko formulo C₆H₈O₇·H₂O, ki pripada monokliničnemu kristalnemu sistemu. Ena molekula vode v svoji molekuli je preko vodikovih vezi natančno vezana na molekulo citronske kisline. Ta hidratacijska struktura mu daje edinstvene lastnosti topnosti in toplotno stabilnost.

 

1. Ključne fizikalne lastnosti:

 

Topnost: stopnja raztapljanja v vodi pri 25 stopinjah doseže 158 g/100 ml (23 % hitreje kot v brezvodni obliki), kar je primerno za pijače in zdravila, ki jih je treba hitro nakisati.

 

2. Termodinamično obnašanje:

 

• Prag dehidracije: Začne izgubljati vodo pri 40 stopinjah in se popolnoma pretvori v brezvodno stanje pri 75 stopinjah.
• Temperatura razgradnje: 175 stopinj.

 

 

1. Citronska kislina monohidrat v prahu

• Kemijske lastnosti: molekulska formula C₆H₈O₇·H₂O, kristalna struktura pripada monokliničnemu sistemu, gostota 1,542g/cm³.
• Obnašanje faznega prehoda: začne izgubljati kristalno vodo pri 40-50 stopinjah in popolnoma preide v brezvodno obliko pri 75 stopinjah.

 

2. Brezvodna citronska kislina

• Postopek priprave: monohidrat se pridobi z vakuumskim sušenjem (60 stopinj / 10 kPa) in dehidracijo, vsebnost vlage pa je manjša ali enaka 0,5%.
• Termična stabilnost: temperatura razgradnje 175 stopinj (podatki termogravimetrične analize), 28 stopinj višja od monohidrata.

 

3. Izpeljanke

• Solni pripravki: natrijev citrat, amonijev železov citrat.
• Sestavljeni sistem: evtektična zmes z jabolčno kislino/vinsko kislino.

 

 

Analiza	Specifikacija	Rezultat
Fizični opis
Videz	Bel ali bel kristalinični prah	Bel kristalinični prah
Vonj in okus	Brez vonja in zelo kislo	Brez vonja in zelo kislo
Test (citronska kislina)	99.5% -100.5%	99.9%
Izguba pri sušenju	7.5~9.0%	8.6%
Zlahka karbonizirajoča snov	1,0 Maks.	0.5
Sulfatni pepel	0,05 % maks.	0.02%
klorid	0,005 % maks.	<0.005%
Sulfat	0,015 % maks.	<0.015%
Oksalat	0,01 % maks	<0.01%
Kalcijeva sol	0,02 % maks	<0.02%
Kot	1,0 mg/kg Maks.	<0.2g/kg
Pb	0,5 mg/kg Maks.	0,037 mg/kg
Zaključek	Skladen s standardi GB1886.235-2016.
Splošno stanje	Brez-GSO, brez-sevanja, ISO.
Pakiranje in skladiščenje
Pakiranje: Pakirajte v papirnato-kartonsko škatlo in dve plastični-vrečki v notranjosti.
Rok uporabnosti: 2 leti ob pravilnem skladiščenju.
Skladiščenje: Hraniti v dobro-zaprtem prostoru s stalno nizko temperaturo in brez neposredne sončne svetlobe.

 

 

1. Prednosti fizične zmogljivosti

(1) Kinetika raztapljanja: stopnja raztapljanja v vodi pri 25 stopinjah je 158 g/100 ml,monohidrat citronske kisline v prahuje 23 % hitrejši od brezvodne oblike.

 

(2) Storage stability: After 18 months of storage at a relative humidity of 60%, the effective ingredient retention rate is >99,8 % (HPLC analiza).

 

2. Preboji v funkcionalni zmogljivosti

(1) Živilska industrija:

• Z vzdrževanjem pH 2,8-3,5 v brezalkoholnih pijačah je učinek zaviranja mikrobov 3-krat večji od učinka natrijevega benzoata.
• V sinergiji z askorbinsko kislino zmanjša indeks porjavelosti soka za 62 %.

 

(2) Biomedicina:

• Kot krvni antikoagulant lahko podaljša rok uporabnosti trombocitov na 7 dni (pri 4 stopinjah).
• V ciljnih sistemih za dostavo zdravil,monohidrat citronske kisline v prahuNjegove kelatne lastnosti lahko dosežejo pH-odzivno sproščanje magnetnih nanodelcev.

 

 

• Humidity sensitivity: When the relative humidity is >65 %, se stopnja absorpcije vlage močno poveča.
• Packaging innovation: Aluminum-plastic composite film + desiccant is used, and the effective ingredient retention rate is >99,5 % v 18 mesecih.
• Safety protection: N95 masks are required when the dust concentration is >5 mg/m³.

 

 

• Nanomedicina:monohidrat citronske kisline v prahutvori fotosenzibilizirajoči kompleks z Fe³+, kar poveča učinkovitost tumorsko ciljne terapije za 68 %.
• Energijska kataliza: Izpeljane ogljikove kvantne pike povečajo stopnjo fotoelektrične pretvorbe CO₂ na 8,7 mmol/g/h.
• Nevroznanost: Uravnavanje cikla trikarboksilne kisline izboljša kognitivno funkcijo v modelih Alzheimerjeve bolezni.

 

 

Fruiterco je izvozno podjetje, ki v glavnem proizvaja rastlinske izvlečke, surovine za zdravstvene izdelke in kozmetične surovine. Podjetje ima 20+ strokovno službo za po-prodajno ekipo.

 

Naši izdelki se prodajajo v Severni Ameriki, Evropi, Avstraliji, Južni Ameriki in Aziji. Naši izdelki so opravili pregled kakovosti in podpirajo tudi ponovni-pregled strank.E-pošta: info@fruiterco.com.

 

 

 

Naši izdelki so certificirani organski, halal, košer, USDA. Naše podjetje je prejelo certifikat sistema vodenja kakovosti ISO22000. Našim strankam lahko zagotovimo visoko-kakovostne izdelke in jih podpiramo pri ponovnem testiranju sestavin, da zagotovimo kakovost izdelkov.

 

 

 

Priljubljena oznake: citronska kislina monohidrat v prahu, Kitajska citronska kislina monohidrat v prahu proizvajalci, dobavitelji, tovarna