Maltose v prahu

 

Maltose v prahuje prah, narejen iz maltose ., je disaharid, sestavljen iz dveh molekul glukoze, povezanih z -1, 4 glikozidnim vezjem ., narejen je iz škroba, kot sta riž in pšenična hidrolizirana z encimi

 

Njegova sladkost je približno 30-50% saroze, ima blag okus in je zlahka topna v vodi . Naravno sladilo je, vendar je njegova sladkost nizka in je potrebna več odmerka, da dosežemo sladkobo, podobno kot saharoza .

 

Za razliko od drugih umetnih sladil se lahko maltoza pretvori v glukozo v telesu, da zagotovi energijo, vendar je njen glikemični indeks višji .

 

 

Analiza	Specifikacija	Metoda
Test	Večji od ali enake 99,0%	HPLC
Videz	Beli kristalni prah	Vidno
Vonj	Značilno	Organoleptik
Identifikacija	Pozitivno	Ftir
Talilna točka	126 - 134 stopinj	USP 40- nf35<741>
Optična rotacija	+13.3 stopinja - +14.3	USP 40- nf35<781>
Velikost prahu	Večji od ali enako 95% do 30 mreže	USP #30 sita
Gostota v razsutem stanju	0,30 - 0,50 g/ml	USP 40- nf35<616>
Gostota	0,45 - 0,75 g/ml	USP 40- nf35<616>
Topnost	Jasen in brezbarven	H2O, 10%
Izguba pri sušenju	Manj kot 0,5%	USP 40- nf35<731>
Ostanek pri vžigu	Manj kot 0,1%	USP 40- nf35<281>
Ostanki pesticidov	USP<561>	USP 40- nf35<561>
Skupne težke kovine	Manj kot ali enako 10 ug/g	USP 40- nf35<231>
Arzen (AS)	Manj kot ali enak 1,0 ug/g	ICP-MS
Kadmij (CD)	Manj kot ali enako 0,5 ug/g	ICP-MS
Svinec (PB)	Manj kot ali enak 1,0 ug/g	ICP-MS
Živo srebro (HG)	Manj kot ali enako 0,5 ug/g	ICP-MS
Skupno število plošč	Manj kot ali enaka 1, 000 cfu/g	USP 40- nf35<2021>
Plesni in kvasovke	Manj kot ali enako 100 cfu/g	USP 40- nf35<2021>
Salmonela	Odsotnost	USP 40- nf35<2022>
E . coli	Odsotnost	USP 40- nf35<2022>
Staphylococcus aureus	Odsotnost	USP 40- nf35<2022>
Aflatoksini	Manj kot 20 ppb	USP 40- nf35<561>

 

 

1. vlaženje pljuč in lajšanje kašlja:
V naravi je toplo in vstopi v pljučni poldnevnik, ki lahko lajša suh kašelj, vneto grlo in druge simptome suhosti v pljuči .

 

2. Promovira prebavo:

Maltose v prahulahko izboljša simptome šibke vranice in želodca, ima dobro delovanje želodca in lahko tudi spodbuja proizvodnjo prebavnih encimov, ki pomagajo prebavi .

 

3. Energetski dodatek:
Hitro se lahko pretvori v glukozo, ki je primerna za ljudi z visokim fizičnim naporom .

 

4. Prednosti predelave hrane:
Maltose v prahuima močan karamelizacijski in barvni učinek in se pogosto uporablja za izboljšanje barve pečene in na žaru .

 

 

1. živilska industrija:
Uporablja se v sladkarijah, tortah, pivu za pivo, za povečanje sladkosti in teksture .

 

2. zdravstvena oskrba:
Kot prehransko dopolnilo se uporablja v tradicionalnih kitajskih formulah medicine, kot so navlačevanje pljuč in lajšanje kašlja, krepitev vranice itd. .

 

3. Tradicionalne obrti:
Uporablja se lahko za izdelavoMaltose v prahu, Sladkorni pihanje in prigrizki, kot so jelly riž maščobni sladkarije .

 

 

Kontrast	Maltoza	Saharoza	Maltitol	Ksilitol
Kemična struktura	Disaharid (glukoza + glukoza)	Disaharidi (glukoza + fruktoza)	Sladkor alkohol (hidrogenirana maltoza)	Sladkor alkohol (hidrogenacija ksiloze)
Sladkost	30-50% saroze	Izhodiščna sladkost	85-95% saroze	Podobno kot saharoza
Toplota	Približno 4 kcal/g	4 kcal/g	2.1 kcal/g	2,4 kcal/g
Metabolizem	Hiter dvig krvnega sladkorja, ki zahteva inzulin	Razdeljen na glukozo in fruktozo	Ni odvisen od insulina, malo vpliva na krvni sladkor	Majhen vpliv na krvni sladkor, primeren za bolnike s sladkorno boleznijo
Zdravstvena tveganja	Prekomerni vnos lahko povzroči trebušno distenzijo, vlago in toploto	Ustana za zob, tveganje za debelost	Preveliko odmerjanje povzroča drisko	Preveliko odmerjanje lahko povzroči nelagodje v prebavilih
Aplikacija	Tradicionalno barvanje hrane, kitajska medicina	Sladek	Hrana brez sladkorja, za diabetike	Žvečilni gumi, zaščitijo zobe

 

Slike za pošiljanje, država za pošiljanje, embalaža za pošiljanje

 

 

Fruiterco lahko zagotovi učinkovite in priročne načine dostave za izdelke, ki jih kupci potrebujejo ., na primer: zrak, morje, ekspres, lahko ste prepričani o težavah kakovosti izdelka med prevozom .

 

Imamo profesionalno poslovno osebje, ki bo z vami komuniciralo o potrebah in razumevanju vašega izdelka . Obstaja profesionalni sistem nabiralnika, sporočilo lahko kadar koli pustite, odgovorimo takoj, ko ga bomo videli . Če imate kakršne koli potrebe izdelka, lahko kadar koli pustite sporočilo in bomo odgovorili, ko bomo videli, da bomo odgovorili, ko bomo odgovorili, da bo {{2} za več podrobnosti:E -pošta: info@fruiterco.com.

 

Priljubljena oznake: Maltose v prahu, kitajski proizvajalci maltoze v prahu, dobavitelji, tovarna