Kakšna je razlika med prahom iz semen kruhovca in prahom kruhovca?
Sep 30, 2025
kaj je Jackfruit prah?
Kruhovka v prahuje izdelek v prahu, narejen iz pulpe ali semen kruhovca, ki ponuja hranilno vrednost in raznoliko uporabo. Pripravlja se predvsem s sušenjem in mletjem pulpe kruhovca, pri čemer se ohranijo njeni sladkorji, vitamini in minerali.
prednosti kruhovca v prahu:
1. Izboljša prebavo
Prehranske vlaknine v njem lahko povečajo črevesno gibljivost in preprečijo zaprtje.
2. Krepi imuniteto
Najboljši kruhov sadež v prahuje bogat z vitaminom C in antioksidanti, ki spodbujajo aktivnost belih krvničk in se borijo proti okužbam.
3. Antioksidant
Vsebuje beta-karoten in lutein, ki nevtralizirata proste radikale, ščitita celice ter zmanjšata gube in temne madeže.
4. Uravnava zdravje srca in ožilja
Kalij stabilizira krvni tlak, vlaknine pa znižujejo holesterol in preprečujejo nastajanje krvnih strdkov.
5. Pomaga pri uravnavanju telesne teže
Topne vlaknine povečajo občutek sitosti in zmanjšajo vnos kalorij.Prah zelene kruhovkeje sestavina z malo-maščobami in veliko-beljakovin, zaradi česar je primerna za tiste, ki hujšajo.
uporaba kruhovca v prahu:
1. Predelava hrane
- Pekovski dodatki
- Arome za pijače
- Naravni zgoščevalci
2. Prehransko dopolnilo:
Zaužijte neposredno peroralno ali dodajte nadomestkom obroka za dopolnitev beljakovin, vitaminov in mineralov.
Prašek iz semen kruhovca v primerjavi s prahom kruhovca:
| Vrsta | Semena kruhovca v prahu | Kruhovka v prahu |
| Vir | Semena kruhovca | Pulpa kruhovca |
| Tehnologija obdelave | Luščenje semen, sušenje, mletje v prah | Pulpa kruhovca se posuši, zdrobi in preseje |
| Aktivne sestavine | Visoka vsebnost škroba, beljakovin, prehranskih vlaknin, mineralov | Bogata s sladkorjem, vitamini, beta-karotenom in organskimi kislinami |
Kontaktirajte nas:
Fruiterco lahko zagotovi učinkovite in priročne načine dostave izdelkov, ki jih stranke potrebujejo. Na primer: zrak, morje, ekspresni prevoz, lahko ste prepričani o težavah s kakovostjo izdelkov med prevozom.
Imamo strokovno poslovno osebje, ki z vami komunicira o potrebah in razumevanju vaših izdelkov. Če želitekupite kruhovec v prahu, obstaja profesionalni sistem poštnih predalov, lahko kadar koli pustite sporočilo, odgovorili vam bomo takoj, ko ga vidimo. Kontaktirajte nas:E-pošta: info@fruiterco.com.
Reference:
1. https://www.distacart.com/en-pe/blogs/learn/the-čudež--krupovne-moke-uporabe-zdravstvene-koristi-kako--jemati
2. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10036344/
3. https://www.keralanaturals.com/blogs/health-prednosti---moke kruhovca/
4. Zeng S, Chen Y, Wei C, Tan L, Li C, Zhang Y, et al. Zaščitni učinki polisaharidov izArtocarpus heterophylluslam. (jackfruit) pulpa na ne-alkoholno bolezen zamaščenih jeter pri podganah z visoko-maščobno hrano prek signalnih poti PPAR in AMPK. J Funct Foods. (2022) 95:105195.
5. He D, Yan L, Zhang J, Li F, Wu Y, Su L, et al.Sargassum fusiformepolisaharid zmanjša-sladkor-nakopičenje lipidov v celicah HepG2 inDrosophila melanogasterličinke. Food Sci Nutr. (2021) 9: 5590–9.
6. Yan Z, Fan R, Yin S, Zhao X, Liu J, Li L, et al. Zaščitni učinki polisaharida listov Ginkgo biloba na brezalkoholno maščobno bolezen jeter in njene mehanizme. Int J Biol Macromol. (2015) 80: 573–80.






