Kakšna je razlika med EGCG in drugimi antioksidanti?

 

Epigallocatechin galata, skrajšana kotEGCG v prahu, je najpogostejša katehinska spojina v zelenem čaju. Pripada polifenolom in ima močno antioksidantno in biološko aktivnost.

 

Je topna v maščobi in topna v vodi, vendar ima slabo stabilnost in nanj zlahka vplivata pH in temperatura. Njeni viri so razdeljeni na naravne in kemične vire.

 

(1). Naravni viri:
Zeleni čaj (nefermentirani): najvišja vsebina (predstavlja 50% ~ 80% celotnih katehinov), zlasti Matcha in Sencha.
Obstaja v majhnih količinah v belem čaju in čaju oolong (delno oksidirani čaji imajo nižjo vsebnost).

 

(2). Tehnologija ekstrakcije:

Ločitev in čiščenje iz zelenega čaja z organskimi topili (kot je etanol) ali priprava s tehnologijo biosinteze.

 

 

Izdelek	Strukturne razlike	Intenzivnost aktivnosti	Vir
Epigallocatechin galata (EGCG)	Vsebuje galloyl	Najmočnejši antioksidant in protirakavi	Zeleni čaj (nefermentiran)
EPICATECHIN EC	Brez galloila	Manj aktiven	Zeleni čaj, kakav
Epigalokatehin (EGC)	Vsebuje hidroksilno skupino, brez galloil skupine	Zmerni antioksidant	Zeleni čaj, jabolko
Epicatechin galata (EKG)	Gallol	Manj učinkovit kot EGCG	Zeleni čaj, črni čaj

 

Ključne podobnosti in razlike:

 

• Galloyl je temeljna struktura visoke aktivnosti EGCG, zaradi česar je njegova antioksidativna sposobnost daleč boljša od EC in EGC.
• Epigallocatechin galatni prahin EKG vsebuje galloil, kar olajša vezavo na beljakovine in kovinske ione, kar izboljšuje biološko uporabnost.

 

 

1. antioksidant in proti staranju
Njegova sposobnost čiščenja prostih radikalov je 100 -krat večja od vitamina C in 25 -krat večja od vitamina E. Lahko zmanjša poškodbe UV in odloži kožo.

 

2. Izguba teže EGCG
Lahko zavira lipazo in spodbudi oksidacijo maščob. Klinične študije so pokazale, da lahko dnevni vnos 300 mg EGCG pomaga izgubiti 1 ~ 2kg\/mesec.

 

3. protivnetna in imunska regulacija
Lahko zavira pot NF-κB, zmanjša kronično vnetje in potencialno pomaga pri zdravljenju avtoimunskih bolezni.

 

 

4. potencial proti raku
Lahko zavira angiogenezo z indukcijo apoptoze rakavih celic, vendar so potrebne nadaljnje raziskave. Trenutno je raziskava omejena na modele in vitro in živalske modele.

 

5. Nevroprotekcija
Lahko zmanjša odlaganje -amiloid beljakovin in lahko zmanjša tveganje za Alzheimerjevo bolezen, vendar je za njegovo podporo potrebnih več kliničnih podatkov.

 

6. Nega kože
Izvleček EGCGlahko dodamo v esence in maske (koncentracija 0. 1%~ 1%) za nadzor olja, preprečevanje aken in posvetlitev kože.

 

 

1. Primerjava zmogljivosti antioksidantov:

 

Izdelek	Vrednost ORAC (μMol TE\/G)	Koristi	Lastnosti
EGCG	1,250~1,500	Neposredno odstrani proste radikale in aktivira pot NRF2	Protivnetni, protirakavi
Vitamin c	1,000~1,200	Regenerirani vitamin e	Topno v vodi, zlahka oksidira
Vitamin e	100~130	Blokirajte peroksidacijo lipidov	Topno maščobo ščiti celične membrane, vendar ima omejen učinek, kadar se uporablja sam
Resveratrol	500~700	Aktivira SIRT1 in zavira NF-κB	Nizka biološka uporabnost (zahteva nano-ekapsulacijo)
Koencim Q10	50~100	Antioksidant transportne verige mitohondrijskih elektronov	Endogena dodatka, ki se s starostjo zmanjšuje

 

Razlike:

• EGCG ima najvišjo vrednost ORAC in je tako topna v vodi in topna v maščobi ter lahko deluje znotraj in zunaj celic.
• Vitamin C\/E je treba uporabiti v sinergiji, medtem ko lahko EGCG neodvisno izvaja antioksidativni učinek širokega spektra.

 

2. stabilnost in biološka uporabnost

 

Izdelek	Svetlobna\/toplotna stabilnost	Hitrost absorpcije	Načine za izboljšanje absorpcije
EGCG	Slabo (občutljivo na pH)	Ustno:<5%	S paketom piperina in lecitina
Vitamin c	Zelo slabo (enostavno za oksidacijo)	Ustna: 30%~ 50%	Uporabite derivate, inkapsulacijo liposomov
Resveratrol	Srednje	Ustno:<1%	Nanodelci v kombinaciji s kvercetinom
Naravni astaksantinski prah	Močna (visoka temperaturna odpornost)	Ustna: 40%~ 60%	Nosilci lipidov (na primer ribje olje)

 

Slabosti EGCG:

• Preprosto razgrajeno v okolju želodčne kisline je priporočljivo prevzeti prazen želodec ali izbrati kapsule, prevlečene z enterično prevleko.
• Izdelke za nego kože je treba pakirati na temno svetlobo (na primer steklenice iz temnega stekla).

 

3. Primerjava aplikacij za več učinkov

 

(1) proti staranju

• EGCG: zavira kolagenazo, zmanjša gube; Aktivira beljakovine dolgoživosti.
• Astaksantin: Močno protifototovanje, vendar ne more zavirati vnetnih dejavnikov.

 

(2) Metabolično zdravje

• EGCG: uravnava krvni sladkor in znižuje lipide v krvi.
• Resveratrol: Izboljša občutljivost na inzulin, vendar zahteva visoke odmerke (večje ali enake 500 mg\/dan).

 

(3) Proti rakavi potencial

• EGCG: inducira apoptozo rakavih celic.
• Kurkumin: cilja na več signalnih poti, vendar ima nižjo hitrost absorpcije.

 

 

Fruiterco je izvozno podjetje, ki v glavnem proizvaja izvlečke rastlin, surovine za zdravstvene izdelke in kozmetične surovine. Podjetje ima ekipo 20+ profesionalne storitve po prodaji.

 

Naši izdelki se prodajajo v Severno Ameriko, Evropo, Avstralijo, Južno Ameriko in Azijo. Naši izdelki so opravili pregled kakovosti in podpirali tudi ponovni pregled strank. Če želitekupite EGCG izvleček, nas lahko kontaktirate:E -pošta: info@fruiterco.com.

 

 

1. https:\/\/www.verywellhealth.com\/egcg-supplement-bonefits-and-safety {5}}

2

3. Https:\/\/examine.com\/supplements\/Green-tea-extract\/?show {3} }Conditions {4} }true

4. https:\/\/draxe.com\/nutrition\/egcg\/

5. https:\/\/japanesetea.sg\/blog\/frequent-customer-questions-which-tea-has-the-most-egcg\/

6. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc6225109\/

7. https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc8002208\/

8. https:\/\/mizubatea.com\/blogs\/news

9. https:\/\/myacare.com\/blog\/ {1}spupplements-that-can-cafect-Blood-clotting

10. https:\/\/www.nature.com\/articles\/Srep40617