Kakšne so uporabe ksantanskih gumijev?

Xanthan gumi prahje mikrobni eksopolisaharid s široko paleto funkcij, ki jih proizvaja Xanthomnas Campestris z ogljikovimi hidrati kot glavnim surovinim materialom s fermentacijskim inženiringom.

Xanthan Gum ima edinstveno reologijo, dobro topnost vode, stabilnost toplote, kisline in alkalij ter dobro združljivost z različnimi soli. Kot zgoščevalec, suspendirani sredstvo, emulgator in stabilizator se lahko pogosto uporablja v več kot 20 panogah, kot so hrana, nafta in zdravila. Trenutno je največji in najbolj razširjen mikrobni polisaharid na svetu.

1. polje hrane

Xanthanski gumi lahko izboljšajo teksturo, konsistenco, okus, rok trajanja in videz številnih živil. Pogosto se uporablja pri kuhanju brez glutena, ker lahko zagotavlja elastičnost in trdnost, ki jo gluten daje tradicionalno pecivo.

2. Polje kozmetike

Xanthan gumi najdemo tudi v številnih osebnih negi in lepotnih izdelkih. Te izdelke zgosti, a tudi zlahka zmanjka.

3. industrijsko polje

Xanthan Gum se uporablja v številnih industrijskih izdelkih, ker lahko prenese različne temperature in pH vrednosti, prilepi na površino in zgosti tekočino, hkrati pa ohranja dobro tekočnost.

Fruiterco je izvozno podjetje, ki v glavnem proizvaja izvlečke rastlin, surovine za zdravstvene izdelke in kozmetične surovine. Podjetje ima ekipo 20+ profesionalne storitve po prodaji.

Naši izdelki se prodajajo v Severno Ameriko, Evropo, Avstralijo, Južno Ameriko in Azijo. Naši izdelki so opravili pregled kakovosti in podpirali tudi ponovni pregled strank.Email: info@fruiterco.com.