Je natrijev alginat škodljiv za človeško telo?

Feb 14, 2025

Kaj je natrijev alginat?


Natrijev alginat v prahuje naravna polisaharidna spojina s kemijsko formulo (c₆h₇o₆na) N, ki je glavna sestavina celične stene rjave alge. Njegove značilnosti izvora so naslednje:

 

(1) Vrste surovin: predvsem izvlečene iz vrst Phaeophyceae, kot so:

  • Macrocystis Pyrifera: Pogosto na zahodni obali Severne Amerike
  • Laminaria japonica: glavna gojena vrsta v vzhodni Aziji
  • Sargassum spp.: Široko razporejena v tropskih morjih

 

(2) Geografska porazdelitev:

  • Kitajska: Letna proizvodnja ob obali Shandonga in Fujiana je približno 30, 000 ton
  • Čile: Letna proizvodnja doseže 18, 000 tone
  • Norveška: Severna Evropa

 

Kakšen je njegov postopek ekstrakcije?

 

1. Predobdelava: Alge se operejo z vodo, da odstranijo nečistoče (vsebnost soli se zmanjša na<5%).


2. Alkalijeva ekstrakcija: uporabite 1-3% NaOH rešitev pri 60-80 stopnji za 4-6 ure.


3. Filtracija in čiščenje: centrifuga za pridobitev surovega ekstrakta (vsebnost trdne vsebnosti približno 8%).


4. Zakisanje padavine: dodajte HCl, da prilagodite pH na 2-3, da ustvarite padavine z alginsko kislino.


5. Pretvorba natrijeve soli: obdelava natrijevega karbonata za pridobitev natrijevega soli.


6. sušenje in mlet: sušenje razpršila za dokončanoNatrijev alginat v prahu(porazdelitev velikosti delcev 50-200 μm).

 

aktivne sestavine:

 

1. molekularna sestava:

  • -D-Mannuronska kislina (M segment): Računovodstvo za približno 35-65%
  • -L-guluronska kislina (g segment): računovodstvo za približno 25-45%
  • Nadomestni segment MG: Računovodstvo za približno 10-30%

 

2. Ključni parametri:

  • Razpon molekulske mase: 32, 000-400, 000 da
  • Značilnosti viskoznosti: 1% Rešitev ima razpon viskoznosti 20-400 MPA · s pri 20 stopinjah.
  • Vsebnost pepela: manj kot ali enaka 15%

 

3. Strukturna specifičnost:

  • Delež segmentov določa moč gela (moč se poveča za približno 25% za vsakega 10% povečanja)
  • Razmerje M\/G vpliva na sposobnost vezave kalcijevih ionov (optimalno razmerje je 1. 5-2. 0)

 

Uporaba natrijevega alginata:


1. aplikacija za prehrambeno industrijo


Stabilizator: 0. 1-0. 5%beli natrijev alginatUporablja se v mlečnih izdelkih za preprečevanje ločitve sirotke
Debelener: dodajte 0. 05-0. 2% v pijače za izboljšanje okusa
Nastajanje gela: tvorba termo-narisanega gela s Ca²⁰ (nanaša se na bionsko hrano)

 

2. Prijava na medicinskem področju


Preliv na rane:

  • Menjalni tečaj kalcija: 15-25 mg ca²⁺\/g (vpliva na hemostatski učinek)
  • Kapaciteta absorpcije tekočine: do 20 -krat večja lastna teža

 

Trajno sproščanje drog:

  • Odzivnost pH: Stopnja otekline v črevesnem soku (ph7.4) je 5-8 krat višja kot v želodčnem soku (ph1.2)
  • Nadzorovani čas izdaje: do 12-24 ure

 

Zobni vtisi:

  • Čas nastavitve: 2-4 minute
  • Dimenzijska stabilnost: 24 drugih stabilizatorjev

 

O nas:

 

Fruiterco je izvozno podjetje, ki se ukvarja predvsem s prodajo rastlinskih izvlečkov, surovin, kozmetičnih surovin, kozmetičnih surovin, glivskih izvlečkov in aditivov za hrano. Imajo lastno proizvodno tovarniško in sodelovalno delo. Podjetje ima več kot 10 let izkušenj z zunanjo trgovino, profesionalno prodajno osebje in servisne ekipe po prodaji, kar vam lahko zagotovi testiranje tretjih oseb in visokokakovostne izdelke, ki lahko izdajo poročila o preizkusu.

 

Naši izdelki se prodajo v številne države v Severni Ameriki, Evropi, Oceaniji, Južni Ameriki in Aziji. Naši izdelki so opravili kakovost in podpirali ponovno pregled strank.

 

Toda naši izdelki so napol dokončani izdelki in jih ni mogoče jesti neposredno. Zahteva močno tovarniško obdelavo in se ne priporoča za osebni nakup in neposredno uporabo. Če želiteKupite natrijev alginatAli imate druge zahteve za izdelke, nam lahko pošljete e -poštno sporočilo in po razvrščanju se vam bomo vrnili čim prej.E -pošta: info@fruiterco.com.

 

Reference:

 

1. https:\/\/www.elveflow.com\/microfluidic-reviews\/Droplet-digital-microfluidics\/sodium-alginate-and-applications-a-review\/

2. https:\/\/synapse.patsnap.com\/article\/what-are-the-side-effects-of-sose-alginat

3. Https:\/\/go.drugbank.com\/salts\/dbsalt002812

4. https:\/\/synapse.patsnap.com\/article\/what-is-sodium-alginate-used- for

5. https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc8401899\/

6. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc5866840\/

7. https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc8761922\/

 

Morda vam bo všeč tudi