Ekstrakt kvasa hrane
Ime izdelka: ekstrakt kvasa
Specifikacija: 99%
Videz: beli prah ali svetlo rumen prah
Potrdilo: ISO, halal, košer
Uporaba: zdravstveno varstvo, aditivi za hrano
Rok trajanja: 2 leti
Pakiranje: 1kg/torba, 25kg/boben
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Kaj je ekstrakt kvasa?
Ekstrakt kvasa hraneje izdelek, ki ga dobimo z encimsko hidrolizo (ločljivo ekstrakcija) pod kombiniranim delovanjem lastnih encimov kvasovk ali prehrambenih encimov ., bogat je z aminokislinami, polipeptidi in polipeptidi . v celicah kvasovk .
Kvas je bogat z okusnimi predhodniki, kot so nukleinska kislina (ki jih je mogoče učinkovito razgraditi v gvanilno kislino in inozinsko kislino) in beljakovine (ki jih je mogoče učinkovito razgraditi v aromatizirane polipeptide in aminokisline) .
Fruiterco uporablja sodobno bioinženirsko tehnologijo za učinkovito encimsko hidroliziranje in izpopolnjevanje teh okusnih predhodnikov v naravnem užitnem kvasu, to je ekstrakt kvasovk .
Proces proizvodnje ekstrakta kvasa
K
KerEkstrakt kvasa hraneje bogat s hranili in ima dobro zmogljivost predelave, pogosto lahko učinkovito poveča svežino in merojico izdelkov pri nekaterih predelavi hrane, hkrati pa ublaži slani in kisli okus izdelkov ter zakrijejo svojevrstne vonjave . ekstrakt kvasa, ki se uporablja v številnih živilih {2.
CoA:
|
Predmet |
Specifikacija |
Rezultat |
|
Monakolin k |
1% |
1.62% |
|
Videz |
Rjavi rdeč prah, brez vidnih tujih nečistoč |
Rjavi rdeč prah, brez vidnih tujih nečistoč |
|
Izguba pri sušenju |
10% max |
7.64% |
|
Citrinin |
50ppb max |
Negativno |
|
Pb |
2.0ppm max |
0,14ppm |
|
Cr |
1,0ppm max |
0,08ppm |
|
Kot |
1,0ppm max |
0,07ppm |
|
Hg |
0,3ppm max |
Negativno |
|
Mikrobiologija |
||
|
Skupno število plošč |
3000cfu/g max |
300cfu/g |
|
Plesen in kvas |
25cfu/g max |
Negativno |
|
E . coli |
30 MPN/100G |
Negativno |
|
Patogene bakterije |
= ni zaznano |
Negativno |
|
ZAKLJUČEK: V skladu s standardom podjetja |
||
|
Pakiranje in shranjevanje |
||
|
Pakiranje: Pakirano v papirju in dve plastični vrečki v notranjosti . |
||
|
Rok uporabnosti: 2 leti, ko je pravilno shranjeno . |
||
|
Skladiščenje: shranjeno na dobro zaprtem mestu s konstantno nizko temperaturo in brez neposredne sončne luči . |
||
Kaj počne dodajanje kvasa v hrano?
Kvas lahko dodaja Umami v hrano, zmanjša našo dodano slanost, uravnoteži lok v hrani, poveča toleranco na hrano in še več .
Kateri izdelki so na splošno dodani izvlečki kvasovk?
Kvas za prehrano ekstraktNa splošno je dodan v: Monosodijev glutamat, piščančja esenca, užitna esenca, mesne izdelke, izdelke, ki so jih pomaknili v omaki, gostinski vroči lonec, pečena hrana, puhasta hrana, sojina omaka in drugi izdelki .
Nekateri izvlečki kvasovk vsebujejo veliko natrija . Prekomerna poraba natrija lahko privede do edema in visokega krvnega pretoka, kar vpliva na absorpcijo kalija v človeškem telesu, poveča breme ledvic in ovira normalno presnovo telesa ., ko v življenju v življenju zmanjšajo uporabo, ko v življenju v življenju zmanjšajo uporabo, zmanjšajo uporabo, ko hrano v življenju zmanjšajo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, ko hrano v življenju zmanjšajo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, ko hrano v življenju zmanjšajo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, ko hrano v življenju zmanjšajo, pri čemer v življenju zmanjšajo uporabo, pri čemer se hrana ., ko v življenju zmanjšajo, zmanjšajo uporabo aromatiranja ..
Trenutno izvlečki kvasovk običajno uporabljajo Bakerjev kvas, Brewerjev kvas, kandido in aktivni suhi kvas kot surovine .
Naš prah iz ekstrakta kvasa
- Visokokakovostno celovito beljakovino (popolne esencialne aminokisline)
- Visokokakovostni vitamini (popolni vitamini B)
- Visokokakovostni minerali (železo iz biomase, cink, selen, krom itd. .)
- Visokokakovostne funkcionalne prehranske vlaknine (-glukan, mannan itd. .)
| Ekstrakt kvasa | |||||
| Tip | Vlaga % | Skupni dušik (na suhi osnovi) % | Amino aicd dušik% | ph | Natrijev klorid % |
| Čisto/izvirno | Manj kot ali enaka 6,0 | Večji od ali enake 10.0 | Večji ali enak 4,0 | 4.0-7.5 | Manj kot ali enaka 2.0 |
| Povečanje okusa | Manj kot ali enaka 6,0 | Večji ali enak 6,0 | Večji ali enak 3,0 | 4.5-7.5 | Manj kot ali enaka 10.0 |
| Manj kot ali enaka 6,0 | Večji ali enak 5,0 | Večji ali enak 3,0 | 4.5-7.5 | Manj kot ali enaka 10.0 | |
| Manj kot ali enaka 6,0 | Večji ali enak 3,5 | Večji ali enak 3,0 | 4.5-7.5 | Manj kot ali enaka 10.0 | |
| Manj kot ali enaka 6,0 | Večji ali enak 3,5 | Večji ali enak 2.0 | 4.5-7.5 | Manj kot ali enaka 10.0 | |
| Okus omake | Manj kot ali enaka 6,0 | Večji ali enak 5,0 | Večji ali enak 2.0 | 4.5-7.5 | Manj kot ali enako 5,0 |
| Manj kot ali enaka 6,0 | Večji ali enak 3,5 | Večji ali enak 2.0 | 4.5-7.5 | Manj kot ali enako 5,0 | |
Pišite nam:
Fruiterco je proizvajalec, specializiran za naravne izvlečke rastlin . izdelki se uporabljajo predvsem v hrani, zdravstvenih izdelkih, kozmetiki, dodatkih za krmo in drugih poljih .
Naši izdelki se prodajo predvsem v Severno Ameriko, Evropo, Ameriko, Južno Ameriko, Avstralijo ter Bližnji vzhodni in drugim državam . Imamo bogato izvozno izkušnjo in popolno servisno ekipo .
Naši izdelki so napol dokončani izdelki surovin, ki se prodajajo predvsem podjetjem s procesno zmogljivostjo . Ne priporočamo osebnega nakupa in uporabe, hvala . Če imate kateri koli izdelek, nam pošljite e-poštno sporočilo:E -pošta: info@fruiterco.com.
Priljubljena oznake: Ekstrakt kvasovk s hrano, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, tovarna, kitajska cena, kitajska hrana
